Unsere Menüs

 

Alle Gerichte werden ohne Zusatzstoffe und Glutamat zubereitet.

All dishes are prepared without additives and glutamate.

Ein kleiner Auszug aus unserer

Speisekarte "Must Haves "

Vorweg und kleine Köstlichkeiten

SP1: Bo Lui

eingewickeltes Rinderhüftsteak auf Zitronengras-Stiel (gegrillt) serviert mit verfeinerter Fisch Soße                                      
5,90 €   

SP2: Uyen Uong

Vogelnest (gebackene Nudeln) mit Garnelen und Tintenfisch gefüllt serviert mit Süß-Sauer Soße                                       
 6,90 €

SP3: Tom Lui

eigewickelter Schweinespeck auf Garnelen (gegrillt) serviert mit verfeinerter Fisch Soße                                                                    
7,50 €

SP4: Xiu Mai

gedämpfte Teigtaschen (Dim Sum) gefüllt mit Garnelen und Schweinefleisch                                                                            
5,50 €

SP5: Wan Tan Chien

gebackene Wan Tan gefüllt mit Huhn und Garnelen                
5,50 €

SP6: Ga Xien

gegrillte Hühnerspieße mit Sate Soße                         
5,50 €

Vietnamesische Hauptspeise  Must Haves 


SP7: Ca Kho To

geschmortes Lachsfilet nach vietnamesischer Art serviert mit Süß-säuerliche Suppe (vegetarisch) und Reis
17,90 €

SP8: Tom Kho Tau

geschmorte Riesengarnelen nach vietnamesischer Art serviert mit Süß-säuerliche Suppe (vegetarisch) und Reis
18,90 €

SP9: Bun Tom Lui

Reisnudeln mit eingewickeltes Schweinespeck auf Garnelen serviert mit verfeinerter Fisch Soße 
17,90 €

SP10: Bo Kho

Rindfleischgulasch nach traditioneller vietnamesischer Art serviert mit Reis
14,90 €

Süße Köstlichkeiten

SP11: Xoi Xoai

süßer Klebereis mit frischer Mango und Kokos-Creme
6,90 €